Notre assiette de Pays, pour manger vrai!

//Notre assiette de Pays, pour manger vrai!
Notre assiette de Pays, pour manger vrai! 2018-06-29T19:09:43+00:00

Project Description

L’Assiette de Pays du Mouretou

Aimer la cuisine d’un Pays, c’est déjà aimer le Pays” (Jean Giono)
Le label “Assiette de Pays “ valorise une assiette découverte des produits du terroir dans laquelle l’exaltation des saveurs est respectée.

L’Assiette de Pays du MOURETOU vous propose :
Nom du produit, nom du producteur, label :

  • du Pélardon, M. Gauthier, Valleraugue
  • du Confit d’oignons Doux fait”maison” par Valérie
  • du Miel, Josian Perrier, Valleraugue
  • un assortiment de charcuterie : jambon cru, rosette
    et pâté de foie de foie de porc, Maille Annick, Lanuéjols
  • de la Tapenade d’olives (maison)
  • de la Salade verte, des tomates, Les Jardins de Gaïa, Valleraugue

Elle est accompagnée d’une boisson locale au choix servie au verre :

  • Vin rouge, Pêché Mignon, Domaine de la Devèze, Montoulieu (Vin pays d’Oc) ou
  • Jus de pomme, reinette du Vigan, Bio (Nature et Progrès), Robain Patricia et Philippe, Sumène

Le restaurant du Mouretou c’est aussi

Un restaurant qui vous propose une cuisine variée, des pizzas au feu de bois, des produits de saison et locaux autant que possible, des plats à emporter…

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